CLASSIC BRISKET
Gefürchtete/Geraucherte Rinderbrust (Smoked Brisket) mit karamellisierten Zwiebeln, serviert in einem japanischen Butter-Brötchen, mit Essig-Krautsalat, Honig-Senf-Sauce und Essiggurken.
€ 13.50
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BBQ BACON
Doppelter Smashed-Burger aus Rindfleisch, geschmolzener Käse, Salat, Karamellisierte zwiebel, Gewürzgurken, Bacon, BBQ-Sauce. Amerikanischer Brötchen.
€ 12.00
CLASSIC BRISKET
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Smoked brisket with caramelized onions, enclosed in a Japanese butter bread bun, with vinegar-based coleslaw, honey mustard sauce, and pickles.
BBQ SMASH
Single-Beef-Smash-Burger, geschmolzener amerikanischer Käse, Salat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurken, BBQ-Sauce, getoastetes Brötchen.
€ 7.50
BOSS BURGER
Single-Beef-Smash-Burger, geschmolzener amerikanischer Käse, Salat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurken, BBQ-Sauce, getoastetes Brötchen.
€ 12.50
